Toma del Moncenisio

€4,00

Caseificio Amodio

Toma del Moncenisio - 200 gr.

Prezzo al kg. 20,00 €

Un lago blu da favola in cima al confine che divide l’Italia dalla Francia, una strada costruita da Napoleone per raggiungerlo e una costruzione piramidale a 2083 metri di altezza!

Non solo un bellissimo lago blu, ma vaste distese di fiori ed erbette che ospitano mucche al pascolo e i produttori di alcuni dei più gustosi formaggi come la Toma del Moncenisio:

il latte con cui è prodotto questo formaggio, è prevalentemente primaverile: le mucche in transumanza, si alimentano anche dei piccoli fiorellini di campo, questo conferisce al latte il sapore tipico del formaggio d'Alpeggio