Salsiccia lucanica dolce o piccante (a scelta)

€7,40

Monteverde

Salsiccia Lucanica dolce della provincia di Potenza - 300 g circa

Prezzo al Kg: 24,90€/kg

La salsiccia Lucanica è un salume tipico della gastronomia italiana. Questa succulenta salsiccia si realizza esclusivamente con carni fresche di suini nazionali provenienti da stalle lucaniche.

La sua lavorazione è tipica della tradizione: la carne viene sminuzzata e condita con sale, finocchietto selvatico e peperoncino in polvere e lasciata riposare una notte; il giorno seguente si procede con l’insaccatura con budello naturale di suino.

Dal gusto vivace e ricco e dalla consistenza piacevolmente compatta, è pronta per essere servita in tavola in gustosi antipasti. 

 

  

* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto