Salame crudo Felino di Parma IGP

€18,10

Monteverde

Salame Crudo Felino Parma IGP al pezzo intero in porzione da 700 g

Prezzo al Kg: 25,90€/kg

Il salame Felino IGP è un salume crudo stagionato cui denominazione fa riferimento all’area geografica della provincia di Parma.

È un salume di origini antiche che viene lavorato secondo la tradizione. Realizzato con carne fresca di suini allevati in Italia e insaccato in budello naturale, prevede una stagionatura di almeno 35 giorni. Ha un gusto saporito, dolce e deciso con una consistenza compatta.

Da servire a fette oblique rispetto al tagliere (“a becco di flauto”) come vuole la tradizione e con uno spessore di un grano di pepe, è ottimo da gustare accompagnato da una nota frizzante di Prosecco. 

 

ATTENZIONE! 

Indicare nelle note, una volta ultimato l'ordine, se ci sono delle preferenze di suddivisione delle porzioni della merce ordinata (ad esempio se si desidera un unico sacchetto).

 

* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto