Rolata di coniglio piemontese

€19,80

Gilberto Oliva

Rolata di Coniglio Piemontese con Pancetta e aromi venduta al pezzo.

Ogni rolata pesa 900 g

 

Prezzo al kg: 22,00€/Kg

Ingredienti:  Coniglio, Prosciutto cotto, sale, aromi naturali (rosmarino alloro)

La carne di coniglio proviene da creature destinate all'allevamento.

Si tratta di una carne bianca magra e dal gusto delicato e viene considerata ipoallergica perché ha meno possibilità di scaturire allergie nel consumatore e viene spesso utilizzata anche per questo motivo per lo svezzamento dei bambini.

 

Oliva Gilberto è il nostro macellaio di Rivalta di Torino (TO) e la sua carne proviene da conigli allevati in un allevamento di Barge (CN).

I capi vengono allevati a terra e macellati in sede dalla società agricola DEPETRIS  macello IT CE 082/M L.450-1

 

ATTENZIONE! indicare nelle note al termine dell'ordine se ci sono delle preferenze di tagli e di pezzature della merce ordinata

Ad esempio se si desidera una pezzatura intera da 1kg (e non due formati da 500 g) dev'esser indicato nelle note, grazie.

  

 

* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto