Rolata di Coniglio Piemontese con Pancetta e aromi venduta al pezzo.
Ogni rolata pesa 900 g
Prezzo al kg: 22,00€/Kg
Ingredienti: Coniglio, Prosciutto cotto, sale, aromi naturali (rosmarino alloro)
La carne di coniglio proviene da creature destinate all'allevamento.
Si tratta di una carne bianca magra e dal gusto delicato e viene considerata ipoallergica perché ha meno possibilità di scaturire allergie nel consumatore e viene spesso utilizzata anche per questo motivo per lo svezzamento dei bambini.
Oliva Gilberto è il nostro macellaio di Rivalta di Torino (TO) e la sua carne proviene da conigli allevati in un allevamento di Barge (CN).
I capi vengono allevati a terra e macellati in sede dalla società agricola DEPETRIS macello IT CE 082/M L.450-1
ATTENZIONE! indicare nelle note al termine dell'ordine se ci sono delle preferenze di tagli e di pezzature della merce ordinata
Ad esempio se si desidera una pezzatura intera da 1kg (e non due formati da 500 g) dev'esser indicato nelle note, grazie.
* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto
