Ravioli ai formaggi senza glutine

Sfoglia (50%):
Preparato per pasta senza glutine (amido di mais, fecola di patata, farine di legumi [piselli], fibre vegetali [patate, mais, pisello, psyllium], aromi naturali), uovo 24%, acqua, olio extra vergine di oliva.
Ripieno (50%):
ricotta  65% (siero di latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330), provolone13% (latte, sale, caglio fermenti lattici), formaggio grattugiato 13% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima (da uovo); antiagglomerante: E460), pane grattugiato (amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, farina di mais, fibre vegetali, destrosio, addensante: E412, E464, sale, zucchero, acidificante: E262, farina di grano saraceno, emulsionante: E471, aromi), mozzarella 3% (latte, sale, caglio fermenti lattici). 

Valori Nutrizionali Medi per 100 g

Prodotto da :

Picchiotti Pasta Fresca srl

Via Prov.le di Mercatale 108/D

50059, Vinci - Firenze

Modalità di conservazione: in frigorifero da 0°C a 4°C