Provolone Stravecchio

€4,76

Monteverde

Provolone Auricchio stravecchio venduto in fetta tagliata sul momento

prezzo al Kg: 23,80€

Il Provolone stravecchio Auricchio è sicuramente un re in tavola. È un formaggio realizzato con latte vaccino ed ha una stagionatura molto lenta che va oltre l’anno.

Si presenta con la tipica cappatura bruna che avvolge la sottile crosta non edibile e facilmente rimuovibile. Al suo interno la pasta è compatta e dura con un colore paglierino e un gusto decisamente saporito e piccante.

È ottimo per essere consumato affettato in antipasti e grattugiato sulla pasta per donare quel tocco di sapore in più.

* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto