Provola affumicata di bufala

€8,40

Caseificio Amodio

Provola affumicata di bufala 400 gr

Prezzo al kg. 21,00 €

La provola affumicata di bufala è una specialità tradizionale della gastronomia campana.

Il metodo di lavorazione che si utilizza per realizzarla è molto simile a quello della classica mozzarella, ma si aggiunge una fase di affumicatura naturale che rende il suo gusto così particolare e deciso.

Particolarmente apprezzata come prodotto della tradizione e dal sapore unico, gustarla è una vera esperienza di gusto assolutamente da provare!