Primosale venduto in porzione da 300 gr
Prezzo al kg. 13,00 €
Il primosale, o primo sale, è un formaggio fresco dalla stagionatura breve che porta in tavola il gusto fresco del latte.
Particolarmente leggero e delicato, è un’ottima base per creare ricette sfiziose.
Può essere gustato al naturale come antipasto oppure tagliato a cubetti all’interno di fresche insalate e in piatti a base di riso e cereali.
