Pancetta coppata

€2,60

Monteverde

Pancetta Coppata è venduta a fettine tagliate sul momento.

Prezzo al Kg: 26,00€/Kg

La pancetta coppata è un salume crudo stagionato che si ottiene da due componenti diversi: la coppa (capocollo) e la pancetta, che l’avvolge.

Molto simile alla pancetta arrotolata, si differenzia per la sua composizione di parti magre e grasse che rendono le fette particolarmente morbide e saporite. Ha un gusto leggermente speziato, dolce e un po' sapido.

Può essere servita come antipasto in accompagnamento a dei formaggi, oppure come goloso spuntino insieme a grissini o crostini di pane casereccio.

 

ATTENZIONE! 

Indicare nelle note, una volta ultimato l'ordine, se ci sono delle preferenze di suddivisione delle porzioni della merce ordinata (ad esempio se si desidera un unico sacchetto).


 * L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto