Nuvola di Capra

Nuvola di Capra Tino Paiolo venduta in porzioni da 500 gr

PASTA: Piuttosto consistente, morbida

GUSTO: Sapido e intenso, con note animali.

CROSTA: Edibile e molto saporita.

Tino Paiolo - Fattorie di Montagna è un'azienda piemontese che produce formaggi a mano.

Non utilizzano infatti macchinari e curano quindi tutto nel minimo dettaglio dando valore alla manualità in ogni passaggio.

La cura del benessere dell'animale è un must di questa azienda.

Le mucche producono infatti un latte naturalmente buono e genuino poiché si cibano di fieni selezionati e cereali nobili.

I formaggi vengono conservati all'interno di un luogo magico, una grotta di pietra che mantiene la temperatura perfetta per la maturazione di tutte le forme.

Vi consigliamo di abbinarla a delle marmellate della nostra selezione per esaltarne al meglio il sapore

Prodotto da Fattorie di Montagna Tino Paiolo Borgata Marobert, 3 – 12020 – Monterosso Grana (CN)  

26,81€/Kg

* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto