Gorgonzola Dolce di Novara DOP

€4,98

Venditore Monteverde

Il Gorgonzola Dolce di Novara DOP è venduta tagliata in porzioni da 300 gr.

Formaggio a pasta morbida e cremosa, dal gusto dolce ma saporitissimo. 

Gorgonzola
Il gorgonzola può essere considerato l'orgoglio del novarese ed è uno dei formaggi italiani più apprezzati e conosciuti dai gourmet di tutto il mondo.

Ideale da consumarsi come aperitivo, accompagnato da grissini, come parte di un tagliere; a fine pasto; oppure come ingrediente per la preparazione di primi come ad esempio i golosissimi gnocchi al gorgonzola e di pietanze sfiziose crude e cotte, ve ne consigliamo l' accostamento con l' indivia belga e le noci.

Ingredienti: LATTE vaccino  intero  pastorizzato  proveniente  da  aziende  agricole  ubicate  nelle  province  del  territorio  del Consorzio di tutela del formaggio gorgonzola (98.26%), fermenti lattici selezionati (1.5%); sale marino essiccato (0.21%);  caglio di origine animale (0.02%) muffe selezionate appartenenti al genere Penicillium (0.01%)

 

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16,59€/Kg

 

 

* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto