Fettine di coscia di puledro | 500 g

€7,00

Maschio Giovanni

Coscia di puledro a fettine venduta in porzioni da 250 g

Prezzo al kg: 28,00€/Kg - Provenienza: Montà (CN)

Le fettine di coscia di puledro si ricavano dalla fascia muscolare posteriore dell'animale. Sono molto tenere e si differenziano rispetto ad altri tagli per il metodo di cottura che dovrà essere rigorosamente rapido.

Sono ottime per un secondo piatto, accompagnate da un contorno di verdure o patate.

Per un rapido pasto completo, prepara delle semplice ma gustosissime bruschette di pane casereccio con pomodori ciliegini!

Tutte le nostre carni equine sono accuratamente selezionate dal nostro partner Maschio Giovanni, che da oltre 50 anni è una certezza nel mercato di Porta Palazzo.  

 

ATTENZIONE! Indicare nelle note al termine dell'ordine se ci sono delle preferenze di tagli e di pezzature della merce ordinata

Ad esempio se si desidera una pezzatura da 1kg (e non due formati da 500 g) dev'esser indicato nelle note, grazie.

* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto