sfoglia (50%): preparato per pasta senza glutine (amido di mais, fecola di patate, farina di legumi (piselli), fibre vegetali (patate, mais, pisello, psyllium, aromi naturali), uovo 24%, acqua, olio extra vergine di oliva.
ripieno (50%): ricotta 58,1% (siero di latte pastorizzato, sale, correttore di acidità: E330), spinaci freschi 11,6%, latte in polvere (lattosio, latte magro in polvere), pane grattuggiato (amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extravergine d'oliva, farina di mais, fibre vegetali, destrosio, addensante (gomma di guar, E464), sale, zucchero, acidificante: sodio diacetato, farina di grano saraceno, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), formaggio grattuggiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima (da uovo), antiagglomerante: E460, panna (panna, stabilizzante: E407), sale, noce moscata.