Cavolo nero

€1,60

La Rosa

Cavolo nero venduto al pezzo intero peso circa 500 gr

Prezzo al Kilo: 3.20 €/kg - Provenienza: Italia

Il cavolo nero è per definizione il Superfood dei mesi più freddi dell’anno.

È un ortaggio denso di micronutrienti, ricco di minerali e vitamine, con foglie verde scuro tendenti al blu e una superficie irregolare, bollosa e arricciata. Il suo sapore è tipicamente amarognolo, un po’ più dolce e delicato rispetto al cavolo riccio.

È ottimo da gustare da solo o in tante gustose preparazioni come la ribollita toscana, di cui è ingrediente principale. 


* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto