Bresaola Punta d’Anca della Valtellina

€7,36

Venditore Monteverde

Bresaola Punta d’Anca della Valtellina è venduto a fettine tagliate sul momento e acquistabili in porzioni da 200 gr.

La Bresaola della Valtellina è un alimento ipocalorico e povero di grassi, è molto ricco di proteine, ferro, sali minerali e vitamine B2 e PP.

È altamente digeribile ed è la carne fredda più povera di grassi, è consigliata dai dietologi a tutti, in particolare durante la crescita e agli sportivi.

Questa è una bresaola di alta qualità, rigorosamente a base di carne fresca selezionata proveniente dall'allevamento del bestiame europeo, e solo da vitello maschio di 18 mesi di particolare razza bovina. 

La Bresaola viene consumata cruda come piatto principale, naturale o condita con olio e limone, oppure come antipasto.

Provenienza Valtellina (Sondrio e dintorni)

La Bresaola è un ingrediente eccellente per la raffinata gastronomia. Il segreto è nella sua semplicità che consente combinazioni fantasiose e l'invenzione di piatti gustosi e facili.

 

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36,78 €/kg

 

 

* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto