Baci di dama neri e bianchi venduti sfusi in porzioni da 250 g
Prezzo al Kg: 23,60€/kg
I baci di dama sono dei dolcetti sfiziosi originari di Tortona (provincia di Alessandria), molto semplici e composti da solo due elementi: biscotto e cioccolato fondente.
Parte della pasticceria secca mignon e immancabili in un buffet di dolci, devono il loro particolare nome alla loro forma particolare che ricorda due labbra intente a baciare.
Due semplici biscotti uniti insieme da uno strato di cioccolato fondente ottimi come piccoli dessert da gustare insieme a tè o caffè, in una dolce merenda.
* L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto
Farina di FRUMENTO, zucchero, NOCCIOLE 20%, grassi vegetali non idrogenati (palma, girasole, emulsionante: mono e digliceridi dei grassi , sale, aromi, correttore di acidità: acido citrico), BURRO, cacao, sale, aromi. Farcitura 20%, cioccolato fondente- cacao min. 55% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lectina di soia, estratto di vaniglia).
Può contenere tracce di UOVA, ARACHIDI, SOIA, ALTRA FRUTTA SECCA A GUSCIO.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g
| ENERGIA |
548 Kcal / 2304 KJ
|
| GRASSI |
31 g |
| di cui acidi grassi saturi |
13 g |
| CARBOIDRATI |
61 g |
| di cui zuccheri |
19 g |
| PROTEINE |
8,6 g |
| SALE |
0,04 g |
Questi dolcetti tipici sono prodotti PAT del Piemonte e la leggenda narra che siano stati creati intorno al 1852 da un cuoco di Casa Savoia perché Vittorio Emanuele II ne facesse omaggio ad una bella dama. La fragranza del composto a base di nocciole Piemonte unita alla morbidezza del cioccolato che unisce le due metà del biscottino a formare una piccola sfera, rendono questo pasticcino secco una delizia da accompagnare con il caffè o con una tazza di tè.
