A tutto Smoothie! Con Avocado, menta e un pizzico di zenzero

A tutto Smoothie! Con Avocado, menta e un pizzico di zenzero

Mercato Easy27 May, 2022

Lo Smoothie all’Avocado ha una ricca cremosità, la freschezza della menta e il gusto acidulo del limone. Aggiungiamo poi un pizzico di zenzero per dare la giusta grinta alla nostra bevanda. Preparalo così: 

Ingredienti per 2 Smoothie:

- 1 Avocado

- 1 Banana

- 125 g di Yogurt Bianco

- succo di mezzo limone

- una ventina di foglie di menta

- 30 g di zenzero fresco

- qualche cubetto di ghiaccio

Procedimento:

Ricava la polpa dell'avocado con un cucchiaio; sbuccia e taglia a rondelle la banana; sbuccia lo zenzero fresco e taglialo a pezzetti.

Versa nel bicchiere del frullatore la frutta e unisci gli altri ingredienti: succo di mezzo limone, foglie di menta (lasciane qualcuna intera per decorazione), yogurt bianco, ghiaccio.

Frulla alla massima velocità per un paio di minuti e il tuo Smoothie è pronto! Guarnisci il bicchiere con qualche foglia di menta e una fettina di limone.

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