Blog e Ricette

Giovedì... gnocchi?

20 January, 2022

Giovedì gnocchi! È un'usanza consolidata, ma che cosa significa? Tantissime volte, magari inconsciamente il giovedì, davanti a queste parole abbiamo ceduto alla tentazione e preparato piatti a base di gnocchi di patate. 

Toast d'Autore con pane alla curcuma

14 January, 2022

Si fa presto a dire "Toast". Ma farne uno speciale è un’altra cosa. E' questione di ottimi ingredienti e perfetta cottura. La scelta del pane è importantissima e anche quella della farcitura, che deve essere gustosa senza appesantire E poi il toast perfetto deve essere croccante al primo morso ed estasiante da mangiare.

Cestini di gusto con Lenticchie e Cotechino

28 December, 2021

Da Nord a Sud, la tradizione vuole Cotechino e Lenticchie protagonisti del cenone per l'ultimo dell'anno come simbolo di buon auspicio! Con questa ricetta anche i più piccoli, solitamente inclini alla tradizione, li ameranno!

Amor Polenta

10 December, 2021

L'Amor Polenta è un dolce antico tipico della Lombardia, un dolce che nasce da ingredienti poveri, semplici e genuini come le buone cose di una volta, molto semplice da preparare e apprezzato da grandi e piccini!

Involtini di verza e patate con cuore filante

02 December, 2021

Gli involtini di verza e patate con cuore filante sono un delizioso secondo piatto vegetariano dal sapore inaspettatamente strepitoso

Tagliatelle con calamari e tartufo

25 November, 2021

L'abbinamento pesce e tartufo potrebbe sembrare azzardato ma in realtà è una comunione di ingredienti capace di creare sapori e profumi davvero unici e ricercati!

Pranzo della domenica alla Piemontese

07 November, 2021

Il Piemonte è una regione molto ricca in grado di donare grandi sorprese. Oggi vi proponiamo un piatto tipico della domenica facile da preparare, veloce nella cottura perchè utilizziamo la pentola a pressione, e gustoso. Il tutto accompagnato con un buon Bagnet Verde e un calice di Barbera d'Alba.

Muffin con Mela e Cannella

06 November, 2021

I muffin sono degli squisiti dolcetti americani perfetti sia a merenda che a colazione, specie se accompagnati da uno squisito succo di frutta, uno yogurt o un té caldo. Oltre alla ricetta base, esistono numerose varianti che prevedono l’aggiunta di diversi ingredienti, tra cui soprattutto frutta, sia fresca che secca, cereali, spezie...

Porri Ricette: Torta salata con porri e zucchine

22 September, 2021

Porri Ricette: Quiche Golosa e facile da preparare. Scopri su Mercato Easy le migliori ricette. Noi ti consegniamo la spesa e ti indichiamo le più gustose ricette, tu ci metti  passione e amore

Pillole sui nostri fornitori: Marzia Di Salvo

22 October, 2020

Marzia è la panettiera con Passione da vendere. I suoi prodotti hanno i tre elementi che ricerchiamo sempre: Amore, tradizione e gusto. Da provare...a tutte le ore!

Più Dabbawala per tutti

18 September, 2020

Coloro che portano i contenitori e ciò che ci hanno insegnato

Pillole sui nostri fornitori: Marina e Gino Viziale

07 August, 2020

Marito e Moglie, tanti dolci e un laboratorio che sforna delizie. Siamo andati a trovare Marina e Gino Viziale per un dolce saluto estivo e due chiacchiere.